rieさんちの北欧姦し生活
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しばらくはスウェーデンから少し離れて日本から発信します。
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引き続きMerry Christmas!
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楽しいクリスマスをお過ごしでしょうか。

日本の皆様もそろそろお休みモードですね。
こちらは一昨日のクリスマスイブから街はすっかりがら〜んとしています。
明日からはmellandagsrea(メッランダーグスレア)といって、クリスマスとお正月の間の6日間の大セールが始まります。
毎年、行きたい気持ちはあるのですが、人混みを避けたい気持ちのほうが大きくずーっと避けてきましたが、明日は久しぶりにちょっと覗いてみようかな…。

さて、今年もスウェーデンのクリスマスをお届けしま〜す。
昨年は家族だけで、ひっそりとゆっくりと過ごしたイブでしたが、今年は2年前と同じ親戚の家に招待され、大勢でお祝いする事になりました。
子ども達はもう大きくなったけど、やっぱり久しぶりに親戚と会うのは楽しいものです。


イブの朝はgröt(グロート)というお粥を食べます。

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レーズンの入った甘いミルク粥でシナモンをかけて頂きます。
米を主食にする民俗私には、最初は『ビックリするくらい不味い!』と思ったけど、最近では『ちょっと美味しいかも…』とまで思えるようになりました。
人間というのは順応性があるものです、はい。


お昼前にはオットーさんの兄がお迎えに来てくれお昼には皆が集まり、それからは食べ続け…(・・;) 


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これは初めて食べた伝統的なクリスマスの食べ物のひとつ。
パンをスープに浸して食べるのですが、
私はもともとクリスピーなもののほうが好みなので、今ひとつ「美味しい!」とは言い難い味。
パリパリにバターを塗って食べたほうが美味しい…と思うのですが。。。

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豚肉を茹でた後のブイヨンに10秒くらい浸してから、バターをのせたお皿に取り出します。そして溶けたバターをつけながら、マスタードを塗ったクリスマスのハムといっしょに頂きます。

私のはバターもハムも控えめですね・・・
パンはクリスマス用のスパイスを効かせたライ麦パンもありますが、私は tunnbröd という薄焼きパンにしてみました。


2時が過ぎると今度はFIKA(フィーカ)と呼ばれるコーヒータイム

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手作りのクッキーやケーキがいっぱい!
右上のクッキーは不思議な形をしていますが、メレンゲのはいったクッキーでとっても美味しいでした。左下は義兄の作。日本でもこのようなクッキーは良く売られていますが、手作りはやっぱりおいしいですよ。今度レシピをもらっておこっと。
他にもあったのですが、画像無し…ごめんなさい、つい夢中で食べてしまいましたm(_ _)m...



今年は4家族で総勢18人。

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テーブルはこんなに長くなってしまいます。


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と、テレビをみたりゲームをしたりのくつろぎタイム
外はクリスマスにピッタリの景色
私は写真撮りまくり…


そして、愛犬オイラも嬉しそう!
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オイラの散歩は庭のまわりだけで充分。P様もラクチン、ラクチン!
オイラはウサギのように雪の中を駆けまくっていました。野生だね、、、やっぱり



という具合でゆっくり過ぎる時間を楽しんでおりました。
続きのクリスマスディナーはまた明日。
お楽しみに〜!






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by roriecocco | 2009-12-26 10:52 | イベント | Trackback | Comments(4)
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Commented by mauna_lani at 2009-12-26 12:01 x
もうもう、wonderful!の世界ですね!!!

>人間というのは順応性があるものです、はい。
はい、その通りですね。私も白味噌のお雑煮をはじめていただいた時は、これはダメだ…と思いましたが、今では我家のお正月には必須のお雑煮です^_^;
Commented by チャッピー at 2009-12-26 17:12 x
ひょっこりお邪魔したくなるような温かい雰囲気ですね!!我が家は娘がインフル(季節性っぽい・・・ワクチン打ったのにぃ)で、食事は別室、今週末の家族スキーも、夫と息子だけ行くことに…(萎)まあ、来年2月にリベンジスキーに行くのを楽しみにします。
Commented by roriecocco at 2009-12-26 23:36
*mauna_lani さん
うちはずーっと白身味噌のお雑煮です。
mauna_lani さん宅のお雑煮も食べてみたいですぅ。
Commented by roriecocco at 2009-12-26 23:42
*チャッピーさん
それは残念ですね。。。
お嬢様、早くよくなりますように!
それから、チャッピーさんも伝染されませんよう、ゆっくりなさってください。
年末にねぇ〜、大変、大変。。。