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お助け『冷凍パイシート』
2010年 02月 24日
"Lätt som en plett!" いたって簡単という意味 日本語でいう『お茶の子さいさい』とか『朝飯前』って感じかな。 そんな言葉がピッタリの『朝飯前のアップルパイ』 朝飯の前にアップルパイは食べたくないけど… 先週末あたりから大量に降った雪と通常でない気温(マイナス20℃ちかい)で地上の鉄道は完全ストップ。麻痺状態のスウェーデンです。雪国なのにね・・・ 最悪の交通事情の中、登校したP様 普段は40分足らずで行ける距離ですが、 朝はなんと2時間半もすし詰め状態の臨時バスに乗っていたそうで、 帰路も1時間以上かかり、帰って来た時にはもうぐったり。 本日お二人様(学校は休みではないのですが…)お休みで〜す。 あっ、ヤバイ! おやつがない… 優しい母(?)は慌てて 冷凍庫から林檎の煮詰めておいたのと冷凍パイシートを取り出して 使ってあげたのが上にある簡単アップルパイ。 アップルパイには2枚ずつ使ったので、残った一枚でつくったのはこちら 〜ミニアーモンドパイ〜 画像はありませんが、溶かしたチョコに浸けても美味しかったです。 冷凍庫にパイシートがあると、何かと便利です。 たとえば、こんなものもできます。 〜簡単バナナパイ〜 パイシートにバナナの輪切りを載せてオーブンで焼くだけ! それから、こんなオードブルも パイシートをくり抜いてオーブンで焼き、中に好きなものを詰めるだけ。 これは甘海老ととびっこをサワークリーム+マヨネーズであえ 焼いておいたパイカップに詰めました。 冷凍パイシートは本当に重宝します。 ところで、この交通事情、明日はどうなるのでしょうか・・・? 引きこもり生活の私達に応援のクリックを こちらからよろしくね☟☟☟☟☟ 5PHOTO 写真&イラスト投稿
by roriecocco
| 2010-02-24 08:47
| food
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