rieさんちの北欧姦し生活
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しばらくはスウェーデンから少し離れて日本から発信します。
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とってもSweden
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我が家のお客さんの大好物だからって、
昨日久しぶりに焼いた、シナモンロール。

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このくるくるが結構好き。
でも日によってちがうのよね、これが・・・
以前のはこんなんで…
レシピもついてま〜す。


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ついでに、夕食もスウェーデン料理で!

ということは…

やっぱりコレでしょう。

b0119705_7411119.jpg

スウェーデン風ミートボール

ブラウンソースにこけもも生ジャム+
1・2・3のキュウリ
隠し味にちょっぴり塩をいれました。


肉と芋でお腹いっぱい。。。
って、食べ過ぎ!?
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by roriecocco | 2011-09-28 06:18 | food | Trackback | Comments(2)
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Commented by uko at 2011-10-17 22:45 x
rieさん、お久しぶりです。ご無沙汰していました。
とってもかわいいシナモンロール!私も大好きです♪私も作る日によってくるくるが違うんです(笑)でもそれも愛嬌ですよね!
こけももの生ジャムをつけていただくのは知りませんでした!きっと甘酸っぱくっておいしいのでしょうねー。是非いつか本場でいただいてみたいものです!!
Commented by roriecocco at 2011-10-19 21:22
*ukoさん
お久しぶりで〜す。私もここのところ忙しくて、お邪魔させていただいておりません。。。
こちらではお料理にお砂糖を使う事は少ないですが、こうして甘いジャムやソース、またフルーツなどと一緒に頂く事はよくあるようです。
一度試してみてください。