rieさんちの北欧姦し生活
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今年も素敵な夏のスウェーデン!
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好例のアレ
オットーさんが帰って来ました。
2ヶ月ぶりの再会でまったりと家族団欒の日々をすごしております。

滞在3日目の夕食は『例のアレ』

b0119705_7553867.jpg

日本では滅多に食べないというピッツア
なぜかスウェーデンのこれが懐かしいそうで・・・
日本のイタリアンレストランのほうがよっぽど美味しいとは思うのですが「(゚ペ)

スウェーデンではテイクアウトの代表食ともいえるピッツアのお店は
寿司屋の多くが日本人経営じゃないのと同じくらい(イヤそれ以上)にイタリア人オーナーではありません。
そのせいかピッツアにつきものがこのサラダ

b0119705_7555443.jpg

どうこでどうなってこのサラダがセットになっているのでしょう。。。
一応コールスローなんだけど、日本のとは大違いで
やたらと酸っぱい。。。。
スパイスが効いてる場合は普通のサラダと混ぜて食べたりすると結構いけるんだけど、
ただ酸っぱいだけという場合はどうもいけません。。。
本日のは残念ながらとにかく酸っぱい。

b0119705_756340.jpg

そこで用意したサラダ

イタリアではそもそも前菜のピッツア。なぜかメインになっているのも変だけど、
もうひとつのピッツアの不思議がこれ。

b0119705_7561255.jpg

なぜかタバスコ・・・

日本ではこれがつきもの…じゃありません?
これはアメリカから来たのか?
だけど、なぜか欲しくなるこのピリピリ
我が家で使用するのは私だけですが…

ということで、今夜の夕餉はオットーさん帰国の際のおきまりの一品でした。


おまけ画像は・・・

オットーさんのために冷凍しておいたパンで作ったSemla

b0119705_7561928.jpg


今年はあといくつ食べられるかな・・・
って、いつの間にか私もスウェーデン人(・・;) 
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by roriecocco | 2012-03-18 08:21 | food | Trackback | Comments(2)
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Commented by uko at 2012-03-19 16:02 x
2ヶ月ぶりの家族団らん、素敵な時間をお過ごしください!!そういう我が家も昨晩はピザでした。私が生地を作り、成型は主人。私がしてもどうやっても○にならないのですが、彼がするとホント上手!やっぱり性格が丸いからでしょうか(笑)
テイクアウトのピザが恋しくなる・・・おもしろいですね!!こちらは結構イタリアンのピザ屋さんありますが、どうもやっぱり私には全体的に塩辛いんです。それでなくてもサラミ、生ハムで塩分は十分ですもんね。
2週に1度はピザを食べたいといううちの男子達。これも住めば都ですかね・・・日本じゃほとんど食べなかったんだけどなぁ・・・私(笑)
Commented by roriecocco at 2012-03-20 06:24
*ukoさん
なんという偶然!でも自家製はいいですね。
実は私もうまーく生地をまあるくできないのです。。。
あとは石釜でもあれば美味しくできるのでしょうね。

こちらのピザもかなり塩味が濃いです。
もともとスウェーデン料理も塩っ辛いですがね。