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rieさんちの北欧姦し生活
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しばらくはスウェーデンから少し離れて日本から発信します。
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姫と王子が 横浜へ・・・..
from 仙台ダイアリー。
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今年のひな祭りは・・・
今年のひな祭りは・・・_b0119705_1937142.gif

*菱餅ふうにつくったひな寿司

今年は3年目でやっとおひな様を引っ越しの箱から出しました。
とはいうものの
ちゃんと飾れる場所がなく本棚の一部に....
なんとIKEAの棚は

今年のひな祭りは・・・_b0119705_19401934.gif

こんな感じで、このおひな様の為に併せて作ったかのようにぴったし!そんな訳ない
京風に向かって左がおひな様です。

でもちょっと可哀想...かな、おひな様とお内裏様?
ま、箱の中よりいいでしょう。。。

来年こそはちゃんと飾る場所を作ってあげましょう!



そろそろおひな祭りの準備を、といっても
子どもが大きくなった今では特になをするということもなく
ただひとつ食い気に走る我が家ではやっぱり”ちらし寿司”に一番気合いがはいる。

今年はお友達のベーカリーLöjtnantenでちょこっと売ってもらえることになり、
これは試作で作ったもの。



今年のひな祭りは・・・_b0119705_19524758.gif

*上は普通のちらしで、下は菱餅風押し寿司


今年のひな祭りは・・・_b0119705_19532330.gif

*ちょっと小ぶりのカップ寿司
 中身は菱餅風と同じ

今年のひな祭りは・・・_b0119705_19535446.gif


押し寿司の下の段の緑は枝豆と抹茶
これは現在別のプロジェクトで企画中のアイデアよりいただきですが、、、
寿司屋のおかみさんのところでもおかみさんにいっぱいヒントをいただきました。
中段はガリを刻んでごまと一緒に混ぜたもの。
ピンク色の上の段には白身魚で作った田麩を混ぜスモークサーモンものせています。

ちなみに昨年のひな寿司はこんな感じでした。


いくつになってもおひな祭りってちょっとうきうきしますね。
えっ、私だけ・・・(・・。)ゞ テヘ



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by roriecocco | 2009-03-01 20:34 | food