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産地直送のお野菜
2009年 10月 20日
旬の食べ物ですね〜 こちらにもこういうカボチャ売っているんですよ。 この時期だけ… 家の中 カボチャだらけ・・・ どこで買ったかというと こちら BONDENS EGEN MARKNAD (ボンデンス・エーゲン・マルクナード) 産地直送販売 ってとこかな。 Stockholm近郊の農家の方々が美味しい無農薬、有機栽培の野菜(殆どがそう…だと思う)を8月〜10月の間だけ都会人にも提供してあげようということらしい。 但し毎週土曜日のみ。 以前は1ヶ月だけの催しだったらしいけれど、食ブーム、健康ブームにあやかってなのか、大人気の為期間を延長してくれたようです。 都会人にはとても嬉しいイヴェントですねぇ。私は都会人ではありませんが・・・ このイヴェントが始まって以来ず〜っと、「行こう!行こう!」と思いつつ、 なぜか行けなかった3ヶ月。。。 とうとう最終日になって、雨の中めげそうになったけど… 最後だもん!と頑張って行ってきました。 先週の土曜日、雨が降る寒〜い日だったにもかかわらず、結構な人出。 お昼前には こんなふうにすでに箱はガラガラ・・・ 日本人の方々(絶対に!)にもお会いしました。 皆さんのお目当てはやはり「カボチャ」だそうで、、、 その他は「葉付き大根」 私が買ったのもやっぱり「カボチャ」に「葉付き大根」 それからレッドビーツとミニトマトもついでに 失礼ですね… 買っておきました。 でも、このついでのミニトマト、 甘くて旨味がぎっしりと詰っていて、最高に美味しかったー! 大根は細めだったけど、立派な葉付きだし、 ずんぐりむっくりの青首大根もどっしりとしてみずみずしそう! 生のまま食べてみたらシャキシャキで甘〜い そこで、こんな風にサラダにしてポン酢でいただきました。 大根を3本も買ったはいいけれど、冷蔵庫にもまだ残っていて… さぁさぁどうして消費しようかなぁ、と嬉しい悩み。 カボチャのほうは今暫く食べ時を待って… 楽しみ、楽しみ。 な〜んだ、この国でもやっぱり秋は「食欲の秋」じゃ〜ん! こちら参加してま~す。 美味しそーって思って頂いたらこちらのバナーをクリックしてね☟ 5PHOTO 写真&イラスト投稿
by roriecocco
| 2009-10-20 18:08
| food
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