rieさんちの北欧姦し生活
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しばらくはスウェーデンから少し離れて日本から発信します。
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今日は何の日?
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"Våffeldagen" 今日(正確には昨日)は『ワッフルの日』

聖マリアがクリスマスの9が月前のこの日3月25日にイエスの誕生のお告げを聞いたとされています。

で、それがなぜ”ワッフル”と関係あるかって?

Jungfru Maria(聖マリア) が Vår fru( 春の婦人) と呼ばれ、
それがVårfrudagen(ヴォールフルーダーゲン)→ Våffeldagen(ヴォッフェルダーゲン) となったそうです。
なんだか伝言ゲームのようですが・・・

こちらのワッフルは『ベルギーワッフル』とちょっとちがってカリカリがとっても美味しいです。



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ハート型がかわいいでしょ!
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だからこうして食べるのです。

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ジャムと砂糖なしのホイップクリームでいただきます。
P様のお気に入りは超シンプル "砂糖がけ"
お姉様の最近のお気に入りは"カッテージチーズとジャム" の組み合わせ

ちなみに『ベルギーワッフル』の美味しいお店も旧市街地"Gamlastan"にあるそうです。私はまだ食べた事ないのですが、お姉様の情報です。


ここのとこころ洋食続きでちょっと重いお腹 ´Д`)。。。
一昨日は炊き込みご飯におうどん(おっと、これも炭水化物多過ぎー)

で、昨夜は

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さばの味噌煮

美味しかった〜 やっぱり和食一番!
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by roriecocco | 2008-03-26 10:40 | イベント | Trackback | Comments(4)
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Commented by europe-trip at 2008-03-26 14:52 x
いつも美味しそう。

ちなみに『ベルギーワッフル』の美味しいお店も旧市街地"Gamlastan"にあるそうです。ですか。"Gamlastan"には他にも美味しいお店一杯ですかね。我が家も食べに行きます。

鯖の味噌煮美味そう。味噌煮の味噌はどうやって手に入れられるのでしょうか。ストックホルムだったら売っているでしょうけど高いでしょうに。
Commented by roriecocco at 2008-03-27 04:24
europe-tripさん、ありがとうございます。

"Gamlastan"は観光客がおおいので、どうかとは思いますが、、、あとは飲茶の美味しいお店もあるようです。
Stockholmいらっしゃるのですね。

味噌は例のあの出稼ぎオットーさんがはこんでくれてます。
勿論こちらでも売ってはいますが、ほとんどものもは2〜3倍くらいの値段ででてます。それにフツーのしかありません。だから、和食は『おうどん』でも贅沢なんですよ。
Commented by annamama at 2008-03-27 10:32 x
美味しそう。 鯖煮も美味しそう。
お料理が上手なだけじゃなくてプレゼンテーションも上手だから
目でみても美味しそう!!
お腹すいてきちゃった。
Commented by roriecocco at 2008-03-28 07:34
ありがとうannamama !
お褒めのお言葉いただいて・・・
いつか、こちらにも食べにきてくださいね!