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rieさんちの北欧姦し生活
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しばらくはスウェーデンから少し離れて日本から発信します。

by roriecocco
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秋景色
秋景色_b0119705_633279.jpg


コレはきっと、怖い茸でしょう…ね。
なんだか妖艶・・・


秋景色_b0119705_662426.jpg


こちらのぶつぶつもちょっと…
笑いながら死んじゃいそう。。。


秋景色_b0119705_685829.jpg


これはいけそう…かな「(゚ペ)


秋景色_b0119705_6103599.jpg


ん〜、ちょっと怪しいかも?

秋景色_b0119705_627998.jpg


オイラも一応チェック。。。
 

秋景色_b0119705_613420.jpg


こちらはまだまだ青い『どんぐり』

先日訪れた世界遺産のドロットニングホルム宮殿の庭園でみつけたもの
でした。

すっかり秋になってしまいましたね。。。



今年はちゃんと茸の勉強をしよっと。




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# by roriecocco | 2010-08-25 06:33 | 自然
驚きの発行部数
驚きの発行部数_b0119705_5425551.jpg

出ました!

19日に発表された今年のIKEAカタログです。
発表会でgetした大型版のカタログは
大きくてみやすいのですが…かなり重い ( ̄Д ̄;;
右の普通サイズは今日自宅に届いたもの。

ちなみに今年のテーマは

日本語バージョンでは
「我が家はもっと、わくわくできる」
となっていますが、

スェーデン語バージョンは
Det är insidan som är räknas.
中味が勝負!


違いますね〜「(゚ペ)

直訳が必ずしもピッタリくる訳でもないし…
コピーというのは難しいものですね。


さて、このカタログ、全世界(勿論店舗がある)で5億部も発行しているという、
驚きの数です。
発行部数ではギネスものではないかと…


1000アイテムの新商品の中から私が買ったのはこちら↓


驚きの発行部数_b0119705_5485624.jpg



やっとベッドサイドに照明がつきました。
これで、ダウン直前まで本が読める…
あ〜、また夜更かしをしてしまいそう(・・;) 



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# by roriecocco | 2010-08-24 23:17 | interior
野菜膳と新学期
野菜膳と新学期_b0119705_1814439.jpg

レッドビーツはアルミホイルで包んでオーブンで蒸し焼きにしたら、
ほくほくと甘〜いお野菜になりますよ。
人参なんかにゃ負けてません。
今なら葉っぱのおまけ付き!

野菜膳と新学期_b0119705_17495861.jpg

そろそろ、新キャベツもお終い・・・
あのとんがったキャベツは、時々だけあるにはあるけど
お値段のほうはちょっと高め。
今のうちにキャベツもいっぱい食べておきましょう!

最近になって気付いた焼きキャベツの美味しさ。
少しのオイルと美味しい塩だけで充分、焼き目を付けてから
後は蒸焼きにしてしあげました。

で、メインは何かって?

そうそう、忘れるところでした。
オーブンで蒸し焼きにした魚です。

先日までいた我が家のお客さん菜食家”にっくちゃん”のおかげで、
すっかりヘルスぃーな食卓になってます。
ありがと〜
いつまで続くかな(・・;) 


さて、益々秋色が濃くなって来た毎日。
昨日からP様は新しい学校で、高校生活のはじまり。
我が家もまた新しい生活形態に突入です。

新学期第一日目。

『縁』というのは面白いものだな〜って、つくづく思った一日でもありました。
なんと、幼稚園時代の仲良し3人組が同じ学校になったようです。
しかも一人はクラスまで同じだって!
暫く連絡も取っていなかったけど、不思議なものです。



そして、今日のおまけは
おひさしぶりのオイラの登場〜


野菜膳と新学期_b0119705_18354590.jpg

お気に入りのトングは寝る時だって手離し、口離したくないもよう。
モシモシ、牙が見えてまっせ〜。
って隠したら、可愛い前歯も無理矢理披露させられました。。。
オイオイ、眠いのにヨォー!!!




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# by roriecocco | 2010-08-24 18:53 | 自然
たこ焼き…のようなもの
たこ焼き…のようなもの_b0119705_5563570.jpg


一見「たこ焼き」ですが…
実は「たこ」が入っていません。。。

先月頂いたトランスフォーマーで、
やっとホットプレートが使えるようになりました〜。
はるさ〜ん、どうもありがとう!!!

暫くは暑くてホットプレートを出す気もしなかったけれど、
ここのところすっかり秋の気配なんかしちゃってね。
そろそろホットプレートの出番かな…
って、いうことで「たこ」はないけど「たこ抜きたこ焼き」に決定。

たこ焼き…のようなもの_b0119705_635680.jpg

我が家のたこ焼きプレートは20個も焼けるので、
結構ガツガツ食べられます。

娘たちはもう随分食べていないよーな。。。
P様はこっちに引っ越してから一度も食べていないはず、
4年以上は「たこ焼き」を口にしていないということで、
それはもう大喜び!
「たこ」がなくても「うめー!!!」の歓声があがる夕食でした。


ここだけの話でもありませんが
実は…
私だけこちらで頂いておりました。。。 
しかも「たこ入り」で( ̄Д ̄;;


ごめんよ娘たち、次回は「たこ」をGetするよ〜。



「たこ」がなくても「たこ焼き」だ〜い!

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# by roriecocco | 2010-08-23 06:25 | food
不名誉な食べ物
不名誉な食べ物_b0119705_4235440.jpg


お待たせしました〜 1日遅れになってしまいましたが…
こちらが毎年、負の名誉に輝く「シューストラミン」
8月の第三木曜日から食べる習慣があるようで、
先週やっと店先に並びました。 間に合った!

我が家のお客さん(お姉様のお友達)にっくちゃんのストックホルムでの最後の夜、
たっての願いを叶えてあげようと、我が家はがんばりました。。。


”世界一臭い!”というなんとも不名誉な肩書きのついた食べ物がこれ。
一昨日紹介した「ザリガニ」と同じ時期に北部地方でず〜っと昔から食べられてきた
伝統食です。
塩漬けされた鰊は、もともと保存食として長く食されてきたものですが、1500年代に塩を節約する命が出たため、醗酵がすすみ現在のような食べ物に変化したようです。


さあ、これをどのようにして食べるかというと…

不名誉な食べ物_b0119705_529740.jpg



不名誉な食べ物_b0119705_5311293.jpg

このような薄い堅焼きパンにバターを塗って

不名誉な食べ物_b0119705_5324969.jpg

アーモンドポテトという「北あかり」のようなちっちゃなジャガイモを茹でてから、
輪切りにして、シュールストラミングとともに上の堅焼きパンに乗せます。
その上にサワークリームのようなヨーグルトのような"Gläddfil"と
紫玉葱をトッピングしていただきます。

と、何事もなく食べたようにみえますが…

う〜〜〜〜 ( ̄Д ̄;;

やっぱり臭い・・・・

私はふた口でギブアップ  /(´o`)\オーノー!!

お姉様は半分くらい

そしてにっくちゃんは 完食(自分の分)
エライ!!!

という結果に終わりました。
勿論P様は不参加でした。

缶によっても味がちがうようで、今回のは強烈だったような気もします。。。
それとも、食べ方が違っていたのかな「(゚ペ)

とまあ…スウェーデン人になりきれなかった私達でした。

そして、こういう事も予測して準備してあった
昨日のその他の食べ物

不名誉な食べ物_b0119705_5524560.jpg

パプリカ、葉玉葱、人参、レッドビーツ、マッシュルームとソーセージ

甘みたっぶりの美味し〜い野菜のグリルです。



ついでに・・・

ーシュールストラミングにつてのちょっとした知識ー

缶詰のシュールストラミングは1890年頃から生産されていて、毎年80万缶が生産されているそうです。
2005年には北部地方のÖrnsköldsvikという都市で世界発のシューストロミング博物館ができました。


シュールストラミングについての詳しいことはこちらでも見れます。


楽しい画像


# by roriecocco | 2010-08-22 06:26 | food